洋書 The Country Cooking of Ireland Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrews

Complete Book of Irish Country Cooking: Traditional and Wholesome

A taste of Ireland: Irish traditional food: Theodora Fitzgibbon

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洋書 The Country Cooking of Ireland Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrewsの詳細情報

Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrews。519mSlRXH9L._AC_UF350,。610HTWVTXJL._AC_UF350,。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。Celtic Folklore Cooking | Llewellyn Worldwide, Ltd.。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。洋書 Florence: The Golden Age, 1138-1737。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。99 Cloudy With a Chance of Meatballs音声絵本。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。271 Duck! Rabbit!音声絵本。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり／中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理